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分享几道好吃的家常菜,简单易学,每次做都担心米饭不够

  木须肉片

  

配料:300克土豆(马铃薯),60克干淀粉,20克面粉,2茶匙辣椒粉(根据自己的口味增加或减少),2茶匙孜然粉或小茴香,1茶匙胡椒粉,葱姜和大蒜适量。适量的盐,左右内部的一小片香菜

做法:

1.将土豆去皮,切成碎片。在沸水锅中加少许盐,煮约3分钟。用筷子系上它,看它是否已煮熟。

2.取出并排干水,并将其晾干至不热。取一个容器,将淀粉和面粉放入其中,然后将其与水混合制成略微缓慢的面糊,并将干燥的土豆轻轻地放入其中。让土豆表面粘在糊状物上

3.煎锅加热油,摇匀,盖上锅底,将土豆片倒入锅中煎炸,翻过来,然后将油倒入锅中炸至两侧,如果薯片更多,你可以在2-3次炒土豆

4.将所有炸好的土豆片倒入锅中,加入洋葱姜,蒜末和辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,一茶匙盐,翻炒至调味。他们都出来了,那些喜欢味精和鸡也可以放一些。

5.然后放入香菜,搅拌均匀,然后关火。

6.如果你家里有一个酒精锅,你可以在锅底放一些油,然后放一层生菜,如生菜,卷心菜,卷心菜或油菜,然后撒上炸好的土豆拌匀。在中间撒上香菜,在桌子上撒上

老醋菠菜

配料:菠菜300克,豆皮100克,胡萝卜半根

做法:

1.洗净菠菜,切好胡萝卜和壳。

2,豆皮,胡萝卜和菠菜溺水,控制干水,将所有配料放入盆中,放入几个干辣椒

3,将热炒香辣椒放入锅中,倒入两匙醋放入火锅中,倒入锅中,加入少许盐和半勺鸡精,一匙酱油拌匀,放入锅中。盘子。

香辣鸡翅

配料:鸡翅500克,干辣椒15克,胡椒粉10克,红油,味精,青葱,盐水,香醋

做法:

1.将鸡翅洗净,放入煎锅中取出即可使用

2.将鸡翅放入盐水中浸入味道中。

3.热油锅,加入辣椒,胡椒,洋葱,红油炒香。

4.将鸡翅放在一起翻炒,将醋和味精放入锅中。

白萝卜炖牛肉

食材:肉桂,大料,洋葱,生姜,盐,鸡精,料酒,适量,500克牛肉,250克白萝卜

做法:

牛肉和白萝卜被清洗干净并切成碎片;将洋葱和生姜洗净切片备用。

2.将热油锅用青葱和生姜炒熟后,加入肉桂,茴香和牛肉炒,倒入料酒,酱油,炒至牛肉色,用盐调味,加水即可。煮。

3.最后,用小火烧肉,然后加入萝卜,鸡肉和烧烤。

鱿鱼

配料:种子鱿鱼,冬笋,橄榄,碎肉,洋葱,生姜,海鲜酱,蚝油,酱油,香油,糖,鸡粉

做法:

1.将冬笋切成块,煮沸,然后用肉汤煮熟;种子鱿鱼被清洗干净。

2,从油锅,姜米,碎肉和橄榄麝香。加入海鲜酱,蚝油,酱油,芝麻油,糖,鸡粉和肉汤,加热煮沸。

3,进入冬季竹笋和小火鱿鱼的味道,火收集汁液,撒上葱花。

锋利的辣椒和炸猪排

配料:培根150克,青椒150克,豆腐3片,蒜末,鲜汤,豆粕,色拉油,酱油,料酒,盐等。

实践

2,锅中放入色拉油至60%加热,将青椒,豆粕,蒜末炒香,放入豆腐干,萝卜片翻炒均匀,加入酱油,料酒,盐调味。撒上新鲜的汤,翻炒1分钟,然后作为锅。

干肺片

辣椒粉10克,胡椒粉5克,盐1克,味精1克,鸡粉2克,白糖粉1克,胡椒粉4克,熟芝麻3克,8克盐花生。

做法:

将辣椒粉,朝天辣椒粉,胡椒粉,盐,味精,鸡粉,白糖粉和煮熟的芝麻放入搅拌碗中,混合成辛辣的干混合物。

2,将冰雹牛肉和咸牛肉切成薄片,锅内加入辛辣的干拌后,加入少许后的盘子。